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Hobenköök

Endlich wachgeküsst! So langsam ist im fast in Vergessenheit geratenen Oberhafen wieder was los. Woran das liegt? Hobenköök! Dieses einzigartige Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering muss man mal gesehen haben. Regionale und saisonale Lebensmittel stehen ganz oben auf der Liste der Prioritäten. So kennt das Hobenköök-Team alle 200 Produzenten aus der Hamburger Umgebung persönlich. […]

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Diggi Smalls

Ihr habt Lust auf etwas ganz außergewöhnliches? Dann ist heute euer Glückstag. Heute stellen wir euch Oriental Street Food vor, wie Hamburg es noch nie gesehen hat! Inspiriert von der lebhaften Straßenküche orientalischer Metropolen hat das Diggi Smalls am Grindel ein gutes Stück Orient mit in die schönste Stadt der Welt gebracht. Hier findet ihr […]

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Taugenichts Bar

Ihr kommt aus Altona-Nord und seid auf der Suche nach einem coolen neuen Hot Spot? Dann werdet ihr die Taugenichts Bar lieben. Ganz in der Nähe der S-Bahnstation Holstenstraße gelegen findet ihr nicht nur eine tolle Location. Ihr findet eine Bar in der man sich Zuhause fühlt, so spießig das auch klingen mag. Doch spießig […]

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Henssler Go

Kennt ihr schon das Henssler Go in der Rothenbaumchaussee? Hier trefft ihr auf die vielleicht besten japanischen Spezialitäten der Stadt, made by Steffen Henssler. Da “Go” auf japanisch “fünf” bedeutet, passt es perfekt, dass dieser Spot das fünfte Hamburger Konzept von Steffen ist . Dabei vereint er seine Erfahrung und Leidenschaft. Das Ergebnis: Perfektion. Neben […]

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Damettto

Don´t be upsetti, eat some spagetti! Ganz nach dem Motto solltet ihr unbedingt dem Damettto einen Besuch abstatten. Freude an Nudeln wird hier groß geschrieben. Neben Klassikern wie Pasta Pomodoro oder Basilico gibt es auch absolut außergewöhnliche Köstlichkeiten, die ihr einfach probieren MÜSST. Matcha Spaghetti mit Pistazienpesto, herzhafte Kakao Locken oder Spirulina Reginette mit Teriyaki […]

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Perle

Wenn moderne Küche auf frische und saisonale Produkte trifft wird es meistens richtig lecker. So auch im Restaurant “Perle”, das seinem Namen definitiv alle Ehre macht. Mitten im Kontorhausviertel gelegen findet ihr in einer der Nebenstraßen ein Restaurant, das ihr euch merken solltet! Die “Perle” vereint Modern Cuisine mit frischen und saisonalen Produkten. Und das […]

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Simbiosa Hamburg

as Simbiosa auf St. Pauli ist der neuste Zugang in der Hamburger Gastro-Szene. Das Israelische Restaurant serviert euch grandiose vegane Speisen.

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Taste Tours

Foodguide geht mit der ‚Taste Tours‘ auf spannende Entdeckungsreise durch Hamburgs Stadtteile! 7 Hungrige wagen sich auf eine vier Stündige Food-Safari: Tour-Guide Paul wird euch zu spannenden Gastro-Perlen kutschieren und zusammen könnt ihr die unglaublich leckere Vielfalt unserer Stadt entdecken! Dabei gibt es für jeden nicht nur unwiderstehliche Geschmackserlebnisse, sondern auch spannende Insiderinfos direkt von […]

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Macaibo

Have you ever tried the taste of Venezuela? Bei Macaibo in der Holstenstraße bekommt ihr mit viel Liebe zubereitete Arepas, frische Säfte und karibisches Flair. Arepas sind frisch gebackene Maisfladen, die in Venezuela traditionell zu allen Mahlzeiten serviert werden. Die Arepas bei Macaibo sind 100% handmade und glutenfrei und vor allem oberlecker. Bei der Füllung […]

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Fillet of Soul

Kennt ihr schon das Fillet of Soul in den Deichtorhallen? Nein? Dann wird es höchste Zeit das zu ändern! Die beiden Gründer Patrick Gebhardt und Florian Pabst sind sich einig: das Ambiente beim Essen ist eine genauso wichtige Zutat wie die beste Qualität und exzellente Kochkunst. Aus diesem Grund ist der Standort ideal, denn im […]

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