Hot shit

Jin Gui

Kennt ihr schon das Jin Gui in den Stadthöfen? Dieser tolle Hotspot gehört zum Tortue und bietet euch nur die besten asiatischen Speisen. Noch dazu ist die Location ein absoluter Traum. Top-Interieur und eine wirklich entspannte Atmosphäre. Es gibt köstliches Sushi und einmalige Dim Sums. Auch die Starters und Main Dishes sprechen sind ein wahres […]

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Parkview

Ihr habt Lust auf gutes Essen UND eine hammermäßige Location? Dann ist das Parkview im The Fontenay genau richtig für euch! Neben den edlen Speisen überzeugt das Restaurant mit riesigen Fensterfronten, einem unbezahlbaren Alsterblick und mächtiger Architektur im Inneren. Noch eine kleine Empfehlung an alle Feinschmecker: Probiert auf jeden Fall die gebratene Perlhuhnbrust mit geröstetem […]

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Haerlin

Seidentapeten, zeitgenössische Kunst und einzigartige Delikatessen. Das Sternerestaurant Haerlin im Hotel Vier Jahreszeiten gehört definitiv zu den Hamburger Hotspots in der Kategorie Fine Dining. Anders gesagt: Das Haerlin wurde unter anderem mit zwei Michelin-Sternen und 19 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet und zählt zu den führenden Gourmetrestaurants in Deutschland. Kein Wunder, dass hier Qualität, Geschmack und Exklusivität […]

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Simbiosa Hamburg

as Simbiosa auf St. Pauli ist der neuste Zugang in der Hamburger Gastro-Szene. Das Israelische Restaurant serviert euch grandiose vegane Speisen.

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Wolfsjunge

Ihr legt viel Wert auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit? Dann werdet ihr das Restaurant Wolfsjunge lieben. Ganz nach dem Motto „Farm to table“ kommt hier nur das Beste auf den Tisch. Von selbstgebackenem Brot bis zur eigens hergestellten Wurst geht es um mehr als “nur kochen”, denn alles wird land & handgemacht. Falls ihr es euch […]

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Heimatjuwel

Dieser Spot ist ein wahres Juwel. Im Feinschmecker Restaurant Heimatjuwel wird norddeutsche Küche serviert. Dabei werden nur die besten regionalen Produkte verwendet und auf höchste Qualität geachtet. Übrigens: Die Speisen sind immer für eine Überraschung gut. So stehen auf der Karte nur die Zutaten, aber auf welche Art und Weise sie verarbeitet werden, bleibt eine […]

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Izakaya

Vielfalt und einzigartiger Geschmack. Damit überzeugt das Izakaya direkt am Nikolaifleet. Dort findet ihr moderne japanische Küche, gepaart mit südamerikanischen Einflüssen. Von Sushi und Sashimi, über Pimientos de Padron und Tempura Mais – die Speisekarte ist bunt gemischt. Ein kleiner Tipp: It´s always worth trying a dish you never had before! Ganz nach dieser Izakaya-Regel […]

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Storehouse Hamburg

Das Storehouse im Adina Apartment Hotel in der Hamburger Speicherstadt vereint Bar und Restaurant zu einem Ort des gemütlichen Zusammenkommens. Die kleine aber feine Speisekarte bietet morgens Frühstück und mittags und abends Gerichte wie Steinofen-Pizzen und Flammkuchen. Außerdem gibt es jeden Tag ein wechselndes Gericht nach Hamburger Art. Eine kleine Auswahl an Wein, Hugo, und […]

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Enie’s Hummuseria

Enie’s Hummuseria…Vielleicht kommt euch der Name ja bekannt vor, denn hinter dem Hummustempel verbirgt sich Enies Echtes Eis. Weil es aber inzwischen zu kalt für Eis geworden ist, hat man sich kurzerhand dazu entschieden, bis zum Frühjahr etwas genauso leckeres zu servieren: Hummus! Der wird hier hausgemacht und mit allerlei orientalischer Köstlichkeiten als Hummusbowls serviert. […]

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Tacos Happn

Bei Tacos Happn im Karo-Viertel dreht sich alles um den perfekten Taco. Die Tortillas in dem mexikanischen Pop-Up-Restaurant sind hausgemacht und werden für jede Bestellung frisch geknetet und gebacken. Die leckeren Füllungen und Toppings komplementieren das Ganze. Probiert doch am besten mal den Klassiker Carnitas oder den veganen Chorizo Wurst Taco. Übrigens: Jede Woche denkt […]

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