The Lesser Panda Ramen

The only men I need, is Ramen! Diese traditionell, japanischen Nudelsuppen sind doch auch einfach zu gut um wahr zu sein. Klassisch Spicy Miso oder Mazemen Tantanmen mit breiteren, handgemachten Nudeln? Ihr könnt euch hier bei The Lesser Panda Ramen auf jeden Fall auf ein intensives Geschmackserlebnis freuen. Probiert doch außerdem ihre Grilled Cheese Sandwiches, […]

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Some Dim Sum

Wir lieben chinesisches Essen – nein, nicht gebratene Nudeln und gebratenen Reis, sondern Dim Sum! Noch nie gehört? Na dann wird’s aber Zeit – vorstellen könnt ihr euch das als chinesisches Pendant zum spanischen Tapas. Aufgetischt werden bei Somedimsum kleine Häppchen, wie zum Beispiel diese fabelhaft bunten Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse und Fleisch. Sieht das […]

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AOMAME Ramen

It’s getting Ramentic here! Denn wir sind verliebt in diese japanischen Nudelsuppen! Sieht das nicht herrlich aus? Diese Prachtexemplare bekommt ihr auf der Elbinsel bei AOMAME Ramen – nichts wie hin da und lecker Ramen auf z.B. Miso-Basis schlürfen plus lecker, würziges Schweinefleisch, Chinakohl und Lavaei. Gönnt euch einen Hauch Japan, Itadakimasu!

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So isst Hamburg

Quer durch Hamburgs Gastroszene Oh du schönes Hamburg – so vielfältig, wie kaum eine andere Stadt. Ob lässig, cool wie die Schanze oder weltoffen und beeindruckend wie der Hamburger Hafen – so unterschiedlich ist auch die Gastroszene hier. Kommt mit, wir zeigen euch, was ihr euch nicht entgehen lassen solltet! P.S.: kommt wortwörtlich bei unseren […]

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Underdocks
Underdocks Hamburg

Wow, schaut euch diese Rolls an! Das Fischbrötchen neu interpretiert, so wird es uns im Underdocks erklärt. Einer unserer Lieblinge: die Black Tiger Roll, vertraut uns – das mundet! Und wer von allem etwas probieren will, bestellt am besten den Container, denn der hat es in sich! Apropos Container – tatsächlich findet sich im Underdocks […]

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Bäckerei Pritsch

Was geht denn über ein frischgebackenes Franzbrötchen am Morgen? Es gibt kaum etwas Überragenderes, wie wir finden! Ob klassisch mit Zimt oder lieber mit Streuseln oder Mandeln? Was auch immer euer Herz begehrt. Die Kult Bäckerei & Konditorei Pritsch stellt diese Leckerei mit meisterlichen Handwerk schon seit Jahrzehnten her und die Meute ist begeistert!

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Brücke 10

Typisch Hamburg – woran denkt ihr da? Schiffe? Hafen? Fischbrötchen? Bingo! Bei Brücke 10 seid ihr goldrichtig, wenn ihr ein mit Liebe gemachtes Fischbrötchen essen wollt und dabei das bunte Treiben am Hafen inklusive Wellengang, vorbeischippernde Schiffe und Möwen beobachten wollt! Bei dem Gedanken geht einem doch das Herz auf!

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Zeik Restaurant

Das Zeik Restaurant war früher ein beliebtes Hamburger Bistro. Nach seiner Wiedereröffnung hat Maurizio Oster das Restaurant übernommen und ein neues Konzept eingeführt: moderne, regionale Hamburger Küche, aber immer mit einem Hauch internationaler Vielfalt. Ihr könnt hier das Zeik-Mahl bestellen, welches aus bis zu acht Gängen bestehen. Die Auswahl ist zwar nicht groß, dafür könnt […]

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Momo Ramen
Momo Ramen

Im Momo Ramen gibt es- wie der Name schon verrät- Ramen! Sieben Variationen des japanischen Gerichtes könnt ihr hier probieren. Damit die kräftige Brühe mit Nudeln auch so schmeckt, als würdet ihr sie direkt in Japan verspeisen, werden die meisten Zutaten extra von dort importiert. Bevor ihr euch an die  Ramen wagt, könnt ihr euch durch […]

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VLET an der Alster

Direkt am Alsterufer, also im Herzen der Stadt, liegt das VLET an der Alster. Mit Blick aufs Wasser und das Hamburger Rathaus könnt ihr hier original Hamburger Küche genießen. Hier wird besonders auf regionale und selbstgemachte Produkte wert gelegt. Egal ob Matjes, Scholle „Finkenwerder Art“ oder eines der leckeren Desserts- alles wird frisch zubereitet. Aber […]

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