Fine Dining Week

Eine Woche voller einzigartiger Genussmomente – sieben Tipps für exzellente Küche

Wir verraten euch die Adressen der besten Restaurants der Stadt, in denen besondere Kreationen, eine nette Atmosphäre und Menschen, die ihr Handwerk verstehen, auf euch warten. Also macht euch bereit für Empfehlungen, die voller ungeahnter Möglichkeiten und kulinarischer Momente stecken und nur darauf warten, euch über den Tellerrand schauen zu lassen!

Atlantic Grill & Health

Health – und Soulfood finden jetzt ihre perfekte Symbiose im Atlantic Grill & Health Restaurants direkt an der Alster. Hier werden nicht nur gute Vorsätze mit Leichtigkeit umgesetzt, sondern hier wird auch mit purem Geschmack überzeugt. Von Dinkeltagliatelle mit Pfifferlingen bis hin zu Bratwurst von der Heidschnucke erwarten euch einzigartige Kreationen mit hochwertigen und regionalen Zutaten. Schaut also unbedingt vorbei und lasst euch mit gesunden Kombinationen so richtig verwöhnen.

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Atlantic Grill & Health

An der Alster 72-79
20099 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 12:00 Uhr - 23:00 Uhr
Sa: 17:00 Uhr - 23:00 Uhr


Trüffelschwein

Wer Lust auf ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis hat, der sollte am Mühlenkamp beim Trüffelschwein vorbeischauen. Das Sternerestaurant verwöhnt euren Gaumen mit französisch-internationaler Küche und einer großen Auswahl an deutschen und internationalen Weinen. Hauptgerichte wie Entenleber mit Apfel, Spitzkohl und Trüffel oder Desserts wie geeister Ziegenkäse mit Estragon und weiße Schokolade lassen schon erahnen, welche neuen Geschmacksexplosionen euch erwarten. Das solltet ihr euch auf keinen Fall entgehen lassen!

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Trüffelschwein

Mühlenkamp 54
22303 Hamburg
Öffnungszeiten:

Di - Sa: 18:00 Uhr - 24:00 Uhr


Hygge

Hygge ist dänisch und steht für Lebensfreude, Geborgenheit und Zeit mit den Liebsten. In Form des gleichnamigen Restaurants in den ländlichen Elbvororten steht es aber besonders auch für das Genießen des Moments – und zwar mit gutem Essen und exzellenten Drinks in einer gemütlichen Atmosphäre. Hier stehen die frischen Zutaten und die kreativen Kombinationen im Vordergrund und ihr könnt alle Gerichte im Family-Style teilen – das Fine Dining der etwas anderen Art. Hygge zeigt, dass feines Dinieren auch bedeuten kann super lecker in ungezwungenem Ambiente zu genießen. Wenn ihr selbst vorbeischaut wisst ihr, wovon wir reden!

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Hygge

Baron-Voght-Straße 179
22607 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo - So: 15:00 Uhr - 22:00 Uhr


100/200 Kitchen

Das 100/200 an den Elbbrücken ist ganz sicher etwas für die Gourmet-Liebhaber unter euch. Auch diese Location wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und überzeugt durch ein einzigartiges Konzept. In der von allen Seiten einsehbaren Küchen werden Menüs der Spitzenklasse kreiert. Dabei wird streng auf die Herkunft und die Qualität der verwendeten Waren geachtet. Hier werden alle Zutaten „Von Kopf bis Fuß verbraucht“, denn so entstehen die sich immer wieder wandelnden aufregenden Kreationen. We love it!

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100/200 Kitchen

Brandshofer Deich 68
20539 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo: geschlossen
Di-Sa: 18:00-24:00
So: geschlossen


Kinfelts

Gutes Essen in Elphi- und Hafennähe? Das bekommt ihr im Kinfelts am Kaiserkai. Neben einer stylischen Location mit einer tollen Sicht aufs Wasser bekommt ihr auch was das Essen anbetrifft wirklich alles, was euer Herz begehrt. Angefangen mit unglaublich köstlicher Trüffelbutter vorweg kann das Dinner nur toll werden. Egal ob Trüffelpasta, Rindsschulter oder Fjordforelle an Risotto – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ebenso wenn es an die Weinauswahl geht. Es ob süß, natur, aufgespritet oder ganz klassisch – Wir sind begeistert von der tollen Vielfalt. Ganz besonders toll: Für 3,50 Euro bekommt ihr den ganzen Abend über so viel Wasser wie ihr mögt. Schaut unbedingt vorbei!

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Kinfelts

Am Kaiserkai 56
20457 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo: Ruhetag
Di-Fr: 12:00-15:00 & 17:00-23:00
Sa-So: 17:00-23:00


Haebel

Von Lamm bis Sauerkraut, über Muscheln und Trüffel – Im Haebel findet ihr feinste Nordic French Cuisine. Die Bar mit Restaurant auf St.Pauli wechselt jeden Monat die Speisekarte und je nach Saison kommt Gutes aus der Region auf den Teller. Eine Mischung aus klassischen französischen Techniken und den Einflüssen Skandinaviens gepaart mit Neugierde und Experimentierfreude – das solltet ihr keinesfalls verpassen! Nicht zu vergessen: Es gibt im Haebel eine hervorragende Auswahl an Naturweinen! Die Weinliebhaber unter euch kommen also nicht zu kurz.

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Haebel

Paul-Roosen-Straße 31
22767 Hamburg
Öffnungszeiten:

Di - Sa: 17:30 - 23:00 Uhr
Montags & Sonntags geschlossen


Zeik Restaurant

Das Zeik Restaurant war früher ein beliebtes Hamburger Bistro. Nach seiner Wiedereröffnung hat Maurizio Oster das Restaurant übernommen und ein neues Konzept eingeführt: moderne, regionale Hamburger Küche, aber immer mit einem Hauch internationaler Vielfalt. Ihr könnt hier das Zeik-Mahl bestellen, welches aus bis zu acht Gängen bestehen. Die Auswahl ist zwar nicht groß, dafür könnt ihr jede einzelne Zutat herausschmecken, die Küchenchef Maurizio Oster mit Liebe zubereitet hat. Er steht mit Begeisterung hinter seinen Gerichten und das kann man auch schmecken!

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Zeik Restaurant

Sierichstraße 112
22299 Hamburg
Öffnungszeiten:

Di - Sa von 18:00 bis 22:00 Uhr