Seafood

Vu 2

  Geheimtipp in 3, 2, 1 … Im Vu Speakeasy gibt es israelische Spezialitäten, die geschmacklich umhauen. Das besondere an dem Lokal ist das Speakeasy-Konzept und dementsprechend ist das Vu ein echter Insider unter allen Food-Lovern. Der Hummus-Lunch von Montag bis Freitag macht Spaß und gute Laune und alle die mehr wollen, können sich Dienstag […]

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Störtebeker Fischrestaurant

Ay Ay Käpt’n – dieses Lokal sorgt für eine seeräuberisch gute Schlemmerei. Bei Störtebekers Fischrestaurant könnt ihr in See stechen und euch durch die bunte Welt der Meeresfrüchte schnabulieren. Aus den Fenstern des Lokals könnt ihr nicht nur die einzigartige Kulisse des Hamburger Hafens bewundern, sondern gleichzeitig eine von unzähligen Fischspezialitäten genießen. Mit frischem Fisch […]

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Schabis

Inmitten des Stadttrubels der Hamburger Schanze könnt ihr das Meer förmlich schmecken. Das gemütliche Schabis lockt mit allen erdenklichen Fischspezialitäten und bei Fish & Chips, frischen Meeresfrüchten und Co. wird euer Gaumen bis aufs äußerste verwöhnt. Hier lassen Lachs, Calamari und Garnelen eure Geschmacksknospen um die Wette tanzen. Wer auf den hanseatischen Geschmack kommen möchte, […]

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Hamburger Fischmarkt

Dieser Klassiker darf bei unserer Listung auf keinen Fall fehlen. Was wäre die Hansestadt ohne ihren berühmten Fischmarkt?! Nicht nur für Frühaufsteher gibt es hier richtig was zu entdecken. Zwischen Marktschreiern und frischer Seeluft sind alle erdenklichen Fisch-Spezialitäten vertreten. Von A wie Aal bis Z wie Zander kann man hier alles ergattern. Ein echter Hecht, […]

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Restaurant Waterkant

Nobles Flair und mundige Spezialitäten – im Restaurant Waterkant erwartet euch Fisch-Genuss der anderen Art. Frisch gefangener Fisch wird hier vor euren Augen in der offenen Showküche zu schmackhaften Gerichten verarbeitet und zaubert ein maritimes Festmahl auf den Tisch. Hier wird der frische Fisch im Ganzen serviert und geteilt. In stylischer Atmosphäre serviert das innovative […]

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Portomarin

Hallo liebe Foodies! Diese Anzeige trifft bestimmt euren Geschmack. Im Portomarin kommt anspruchsvolle spanische Kueche aus den besten Zutaten auf den Teller. Das Fleisch kommt von oekologisch ausgerichteten Partnern und wird traditionell auf dem Rostgrill zubereitet. Das schmackhafte Premium-Fleisch wird mit kanarischen Kartoffeln, frischem saisonalen Gemuese und leckeren Mojo-Saucen serviert und auf der heissen Keramik-Platte […]

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Heimatjuwel

Dieser Spot ist ein wahres Juwel. Im Feinschmecker Restaurant Heimatjuwel wird norddeutsche Küche serviert. Dabei werden nur die besten regionalen Produkte verwendet und auf höchste Qualität geachtet. Übrigens: Die Speisen sind immer für eine Überraschung gut. So stehen auf der Karte nur die Zutaten, aber auf welche Art und Weise sie verarbeitet werden, bleibt eine […]

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Bianc

Es gibt ja viele tolle Restaurants in der Hafencity, aber kennt ihr schon das Bianc? Hier kommt moderne mediterrane Küche aus den allerbesten Zutaten auf den Tisch. Die verschiedenen Menüs zusammengestellt von Küchenchef Matteo Ferrantino nehmen euch mit auf eine mediterrane Reise und zeichnen sich durch Saisonalität und Kreativität aus. Der Michelin Stern ist also […]

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Se7en Oceans

Ihr seid auf der Suche nach einem vielfältigen Hot Spot in der Innenstadt? Dann ist das Se7en Oceans in der Europapassage genau das Richtige für euch! Die Location ist in gleich vier verschiedene Bereiche eingeteilt. Besonders fokussiert auf Seafood ist das Gourmetrestaurant, dass sich sogar mit einem Michelin Stern schmücken darf. Ganz nach dem Motto […]

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Frische Paradies

Was gibt es besseres als frischen und leckeren Fisch?! Wir finden: Nichts! Da der beste Fisch aber gar nicht so leicht zu finden ist, haben wir heute einen besonders tollen Tipp für euch parat. Kennt ihr schon das Frische Paradies in der Großen Elbstraße? Wenn nicht, wird es aber höchste Zeit. Hier bekommt ihr köstliche […]

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Rive

Food with a view! Alle Fish und  GoodFoodLover unter euch werden das Rive am Hafen lieben! Auf Produkte aus der Region wird hier ganz besonders viel Wert gelegt. Und auch beim Fisch wird die Qualität nicht vernachlässigt. Nachhaltiger Fang und zertifizierte Aquakulturen sind wichtige Auswahlkriterien. Vor Ort könnt ihr köstliche Austern, Kaviar oder Ceviche genießen. […]

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Yaku

Ihr liebt Mexiko und Peru? Dann ist das Yaku das perfekte Restaurant für euch! Direkt an der Schlüterstraße gelegen findet ihr feinste Speisen, die euer Herz höher schlagen lassen. Was haltet ihr denn zum Beispiel von Causa Akihiro? Das Gericht ist mindestens so außergewöhnlich wie es klingt. Roher Thunfisch auf Kartoffelstampf, Wachtelei, Nikkei Sauce, crunchy […]

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Fischereihafen

Alle eingefleischten Sea Food Lover aufgepasst! Kennt ihr schon das Restaurant Fischereihafen? Wenn nicht, dann wird es aber wirklich höchste Zeit. Den Familenbetrieb gibt es bereits seit 1981. Die Mischung aus kulinarischer Tradition und Moderne spricht für sich und zieht mittlerweile Fischliebhaber aus aller Welt an. Im Fischereihafen bekommt ihr über Knuspergambas, Thunfisch und Frikassee […]

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Rohhäppchen

Wer den Lieferdienst schon mochte, wird das neue Rohhäppchen Restaurant lieben! Bei Rohhäppchen am Poelchaukamp gibt es nicht nur unglaublich gutes Sushi, sondern auch ein wechselndes Monthly Special. Dafür werden regionale Produkte mit internationalen Einflüssen und asiatischem Twist kombiniert. Auf der Karte findet ihr neben den beliebten Klassikern auch kreative Sushi-Varianten wie z.B. die Bremer […]

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Vlet in der Speicherstadt

Kennt ihr schon das Vlet in der Speicherstadt? Hier werden die Hamburger Klassiker wie Pannfisch und Labskaus neu interpretiert. Wenn ihr also Fan von traditioneller Küche seid, aber auch keine Scheu vor neuen Ideen habt, dann werdet ihr die Kreationen im Vlet lieben! Hier wird nicht nur viel Wert auf den Geschmack der Gerichte gelegt, […]

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Chilli Club

Ihr liebt asiatisches Essen genauso sehr wie wir? Dann müsst ihr dem CHILLI CLUB in der Hafencity unbedingt mal einen Besuch abstatten. Als Mischung aus Restaurant, Bar und Lounge mit moderner und gesunder Kücher erwartet euch dort eine Reise einmal quer durch Asien. Neben Wok-Gerichten findet ihr auf der Speisekarte asiatische Tapas, kreatives Sushi, Dim […]

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Se7en Oceans

In der oberen Etage der Europa Passage befindet sich das mit einem Michelin Stern gekrönte Gourmetrestaurant Se7en Oceans. Hier wird die Philosophie des “Casual Fine Dining” vertreten – euch erwartet also ein hochkarätiger, kreativer Genuss in ungezwungenem Ambiente. Küchenchef André Stolle und sein Team setzen auf moderne und internationale Kreationen, die zwar exklusiv aber nicht […]

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Brian’s Steak & Lobster

Hummer, Champagner und Flip Flops Bei Brian’s Steak and Lobster im Stadtteil Rotherbaum genießt man Steak, Lobster und vieles mehr aus dem Josper-Ofen, der extra aus Spanien importiert wurde. Die hohe Fleisch- und Fischqualität, eine große Auswahl an Wein und Champagner und die gleichzeitig entspannte Atmosphäre machen das Lokal zu einem ganz besonderen Ort. Der […]

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SPICES – by Tim Raue

Eingebettet in die idyllische Dünenlandschaft von List am nördlichsten Punkt der Insel Sylt liegt das Fünf-Sterne Wellness Resort A-ROSA. Seit der Eröffnung im Jahr 2010 zählt es zu den bedeutendsten Adressen auf der Insel und verfügt über 147 Zimmer, 30 luxuriöse Suiten, zwei Restaurants, drei Bars und 700 qm Eventbereich. Die Architektur des Resorts erinnert […]

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Fischmarkt Bistro

Ihr esst kein Fleisch, oder habt genug von den allseits bekannten Beefpatties und den immer gleichen Burgern mit Fleisch? Dann haben wir hier genau das Richtige für euch: fern ab von den bekannten Burgerladen Hamburgs bekommt ihr im Fischmarkt Bistro eure tägliche Dosis an leckeren Fischburgern. Und da ein Burger nur so gut ist wie […]

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Katana Sushi Bar

Wie wär’s mal wieder mit einem Lunch Date? Bei Katana Sushi lohnt es sich! Spart bis zu 57 % und gönnt euch leckeres Sushi in der Mittagspause, um gestärkt und zufrieden den restlichen Tag anzugehen. Auf der Karte findet ihr leckere Klassiker wie Nigiri mit Lachs, Maki mit Gurken oder Sashimi mit Thunfisch und japanische […]

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Hobenköök

Die Hobenköök im Hamburger Oberhafen ist eine Kombination aus Restaurant, Markthalle und Catering. Dort werden regionale und saisonale Lebensmittel verkauft und den Gästen als norddeutsche Küche angeboten – authentisch, bodenständig und vor allem lecker. Jeden morgen bedienen sich die Köche in der Markthalle und lassen nur diese Waren in die Töpfe und Pfannen wandern. Das […]

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Ume no Hana

Das Restaurant Ume no Hana bringt die japanische und vietnamesische Küche nach Hamburg und serviert das Beste aus beiden Ländern: Pho und Ramen. Pho ist eine leichte Suppe aus klarer Brühe, die mit Reisbandnudeln verzehrt wird. Im Gegensatz dazu ist Ramen eher deftig, da die Brühe bei geschlossenem Deckel mehrere Stunden siedet. Dadurch entsteht eine […]

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Das Glanzstück des Vier Jahreszeiten: Nikkei Nine

Hier bekommt jeder sein ganz persönliches japanisch-peruanisches Geschmacks-Erlebnis. Entdeckt hier die Vielfalt der japanischen Küche mit peruanischen Zutaten.
 Unter dem Stichwort: “Nikkei Cuisine” findet ihr die besonderen Kreationen mit globalen Einflüssen.

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