Seafood

Das Glanzstück des Vier Jahreszeiten: Nikkei Nine

Hier bekommt jeder sein ganz persönliches japanisch-peruanisches Geschmacks-Erlebnis. Entdeckt hier die Vielfalt der japanischen Küche mit peruanischen Zutaten.
 Unter dem Stichwort: “Nikkei Cuisine” findet ihr die besonderen Kreationen mit globalen Einflüssen.

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Seafood in Hamburg 🐡

Moin Moin Matrosen! In Hamburg das passende und vor allem leckere Fischrestaurant zu finden ist gar nicht mal so einfach, wie man sich das vielleicht für eine Hansestadt vorstellen könnte. Um euch einen kleinen Denkanstoß zu geben, dass es vielleicht nicht immer die klassische Scholle oder Lachsfilet sein muss, haben wir ein paar unserer Favoriten […]

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Hummer Pedersen

Wie der Name schon verrät, dreht sich die Welt bei Hummer Pedersen um das rote Krustentier. Aber mit halbem Hummer, Hummersuppe, Hummer-pasta und Hummer-Salat nicht genug! Ihr bekommt eigentlich alles, was im Wasser schwimmen, laufen oder krabbeln kann. Ein absolutes must-try sind die Nordseekrabben, Austern und der klassische halbe Hummer.

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Hoppes Restaurant

Das Hoppe Restaurant ist der perfekte Spot, um sich nach einem entspannten Elb-Spaziergang noch ausreichend zu stärken! Mit wundervollem Blick auf die Elbe und das ein oder andere Schiff kann man sich hier Scholle, Butt, Scampi, und viele weitere Köstlichkeiten schmecken lassen. Für diejenigen, die es etwas eiliger haben, gibt es auch die Tüte Fish […]

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Underdocks
Underdocks Hamburg

Wow, schaut euch diese Rolls an! Das Fischbrötchen neu interpretiert, so wird es uns im Underdocks erklärt. Einer unserer Lieblinge: die Black Tiger Roll, vertraut uns – das mundet! Und wer von allem etwas probieren will, bestellt am besten den Container, denn der hat es in sich! Apropos Container – tatsächlich findet sich im Underdocks […]

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Brücke 10

Typisch Hamburg – woran denkt ihr da? Schiffe? Hafen? Fischbrötchen? Bingo! Bei Brücke 10 seid ihr goldrichtig, wenn ihr ein mit Liebe gemachtes Fischbrötchen essen wollt und dabei das bunte Treiben am Hafen inklusive Wellengang, vorbeischippernde Schiffe und Möwen beobachten wollt! Bei dem Gedanken geht einem doch das Herz auf!

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VLET an der Alster

Direkt am Alsterufer, also im Herzen der Stadt, liegt das VLET an der Alster. Mit Blick aufs Wasser und das Hamburger Rathaus könnt ihr hier original Hamburger Küche genießen. Hier wird besonders auf regionale und selbstgemachte Produkte wert gelegt. Egal ob Matjes, Scholle „Finkenwerder Art“ oder eines der leckeren Desserts- alles wird frisch zubereitet. Aber […]

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