Seafood

Vlet in der Speicherstadt

Kennt ihr schon das Vlet in der Speicherstadt? Hier werden die Hamburger Klassiker wie Pannfisch und Labskaus neu interpretiert. Wenn ihr also Fan von traditioneller Küche seid, aber auch keine Scheu vor neuen Ideen habt, dann werdet ihr die Kreationen im Vlet lieben! Hier wird nicht nur viel Wert auf den Geschmack der Gerichte gelegt, […]

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Chilli Club

Ihr liebt asiatisches Essen genauso sehr wie wir? Dann müsst ihr dem CHILLI CLUB in der Hafencity unbedingt mal einen Besuch abstatten. Als Mischung aus Restaurant, Bar und Lounge mit moderner und gesunder Kücher erwartet euch dort eine Reise einmal quer durch Asien. Neben Wok-Gerichten findet ihr auf der Speisekarte asiatische Tapas, kreatives Sushi, Dim […]

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Se7en Oceans

In der oberen Etage der Europa Passage befindet sich das mit einem Michelin Stern gekrönte Gourmetrestaurant Se7en Oceans. Hier wird die Philosophie des “Casual Fine Dining” vertreten – euch erwartet also ein hochkarätiger, kreativer Genuss in ungezwungenem Ambiente. Küchenchef André Stolle und sein Team setzen auf moderne und internationale Kreationen, die zwar exklusiv aber nicht […]

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Brian’s Steak & Lobster

Hummer, Champagner und Flip Flops Bei Brian’s Steak and Lobster im Stadtteil Rotherbaum genießt man Steak, Lobster und vieles mehr aus dem Josper-Ofen, der extra aus Spanien importiert wurde. Die hohe Fleisch- und Fischqualität, eine große Auswahl an Wein und Champagner und die gleichzeitig entspannte Atmosphäre machen das Lokal zu einem ganz besonderen Ort. Der […]

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SPICES – by Tim Raue

Eingebettet in die idyllische Dünenlandschaft von List am nördlichsten Punkt der Insel Sylt liegt das Fünf-Sterne Wellness Resort A-ROSA. Seit der Eröffnung im Jahr 2010 zählt es zu den bedeutendsten Adressen auf der Insel und verfügt über 147 Zimmer, 30 luxuriöse Suiten, zwei Restaurants, drei Bars und 700 qm Eventbereich. Die Architektur des Resorts erinnert […]

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Fischmarkt Bistro

Ihr esst kein Fleisch, oder habt genug von den allseits bekannten Beefpatties und den immer gleichen Burgern mit Fleisch? Dann haben wir hier genau das Richtige für euch: fern ab von den bekannten Burgerladen Hamburgs bekommt ihr im Fischmarkt Bistro eure tägliche Dosis an leckeren Fischburgern. Und da ein Burger nur so gut ist wie […]

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Katana Sushi Bar

Wie wär’s mal wieder mit einem Lunch Date? Bei Katana Sushi lohnt es sich! Spart bis zu 57 % und gönnt euch leckeres Sushi in der Mittagspause, um gestärkt und zufrieden den restlichen Tag anzugehen. Auf der Karte findet ihr leckere Klassiker wie Nigiri mit Lachs, Maki mit Gurken oder Sashimi mit Thunfisch und japanische […]

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Hobenköök

Die Hobenköök im Hamburger Oberhafen ist eine Kombination aus Restaurant, Markthalle und Catering. Dort werden regionale und saisonale Lebensmittel verkauft und den Gästen als norddeutsche Küche angeboten – authentisch, bodenständig und vor allem lecker. Jeden morgen bedienen sich die Köche in der Markthalle und lassen nur diese Waren in die Töpfe und Pfannen wandern. Das […]

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Ume no Hana

Das Restaurant Ume no Hana bringt die japanische und vietnamesische Küche nach Hamburg und serviert das Beste aus beiden Ländern: Pho und Ramen. Pho ist eine leichte Suppe aus klarer Brühe, die mit Reisbandnudeln verzehrt wird. Im Gegensatz dazu ist Ramen eher deftig, da die Brühe bei geschlossenem Deckel mehrere Stunden siedet. Dadurch entsteht eine […]

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Das Glanzstück des Vier Jahreszeiten: Nikkei Nine

Hier bekommt jeder sein ganz persönliches japanisch-peruanisches Geschmacks-Erlebnis. Entdeckt hier die Vielfalt der japanischen Küche mit peruanischen Zutaten.
 Unter dem Stichwort: “Nikkei Cuisine” findet ihr die besonderen Kreationen mit globalen Einflüssen.

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Seafood in Hamburg 🐡

Moin Moin Matrosen! In Hamburg das passende und vor allem leckere Fischrestaurant zu finden ist gar nicht mal so einfach, wie man sich das vielleicht für eine Hansestadt vorstellen könnte. Um euch einen kleinen Denkanstoß zu geben, dass es vielleicht nicht immer die klassische Scholle oder Lachsfilet sein muss, haben wir ein paar unserer Favoriten […]

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Hummer Pedersen

Wie der Name schon verrät, dreht sich die Welt bei Hummer Pedersen um das rote Krustentier. Aber mit halbem Hummer, Hummersuppe, Hummer-pasta und Hummer-Salat nicht genug! Ihr bekommt eigentlich alles, was im Wasser schwimmen, laufen oder krabbeln kann. Ein absolutes must-try sind die Nordseekrabben, Austern und der klassische halbe Hummer.

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Hoppes Restaurant

Das Hoppe Restaurant ist der perfekte Spot, um sich nach einem entspannten Elb-Spaziergang noch ausreichend zu stärken! Mit wundervollem Blick auf die Elbe und das ein oder andere Schiff kann man sich hier Scholle, Butt, Scampi, und viele weitere Köstlichkeiten schmecken lassen. Für diejenigen, die es etwas eiliger haben, gibt es auch die Tüte Fish […]

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Underdocks
Underdocks Hamburg

Wow, schaut euch diese Rolls an! Das Fischbrötchen neu interpretiert, so wird es uns im Underdocks erklärt. Einer unserer Lieblinge: die Black Tiger Roll, vertraut uns – das mundet! Und wer von allem etwas probieren will, bestellt am besten den Container, denn der hat es in sich! Apropos Container – tatsächlich findet sich im Underdocks […]

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Brücke 10

Typisch Hamburg – woran denkt ihr da? Schiffe? Hafen? Fischbrötchen? Bingo! Bei Brücke 10 seid ihr goldrichtig, wenn ihr ein mit Liebe gemachtes Fischbrötchen essen wollt und dabei das bunte Treiben am Hafen inklusive Wellengang, vorbeischippernde Schiffe und Möwen beobachten wollt! Bei dem Gedanken geht einem doch das Herz auf!

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VLET an der Alster

Direkt am Alsterufer, also im Herzen der Stadt, liegt das VLET an der Alster. Mit Blick aufs Wasser und das Hamburger Rathaus könnt ihr hier original Hamburger Küche genießen. Hier wird besonders auf regionale und selbstgemachte Produkte wert gelegt. Egal ob Matjes, Scholle „Finkenwerder Art“ oder eines der leckeren Desserts- alles wird frisch zubereitet. Aber […]

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