Barshipping

Hey Foodies, heute legen wir den Fokus ausnahmsweise mal nichts aufs Essen, sondern auf leckere Drinks – und davon hat die Hamburger Barkultur ja bekanntlich eine Menge zu bieten. Euch erwarten die coolsten Bars für einen entspannten Afterwork-Drink mit Kollegen, zum Vorglühen mit Freunden oder gepflegtes Day-Drinking. Cheers!

Chambre Basse

Die Hamburger Barkultur hat einen Neuzugang – das Chambre Basse. In der ehemaligen Location des Clubs “Kleiner Donner” befindet sich nun eine elegante, dunkel gestaltete Bar mit gedämpftem Licht, Holz-Interieur und einem 13 Meter langen Tresen. Insgesamt werden hier über 100 Spirituosen zu kreativen Apéritifs, Longdrinks und Cocktails verarbeitet. Alle Drinks sind von bester Qualität und die Zutaten wie z.B. Sirups werden größtenteils hausgemacht. Doch das Chambre Basse ist nicht nur eine stilvolle Bar, sondern hat auch noch eine wichtige Message: “Chambre Basse” ist die französische Bezeichnung für ein Unterhaus des Parlaments, das die von den Bürgern gewählte Volksvertretung repräsentiert. Das Konzept findet sich auch auf der Karte wieder, denn neben den klassischen Longdrinks, gibt es die vielfältigen “Cocktails de la maison”, die mit wichtigen Jahreszahlen der Geschichte der Menschenrechte versehen sind. Tolles Konzept!

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Chambre Basse

Schulterblatt 73
20357 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo - Do: 19:00 - 02:00
Fr - Sa: 19:00 - 04:00
Sonntag geschlossen


Drilling

Es gibt Neuzuwachs in Bahrenfeld! Das Drilling ist Café, Bar und Destille in einem.
In der Alten Marzipanfabrik in Bahrenfeld wurde ein Wohlfühlort im hippen Retro Style geschaffen, dessen Tore von morgens 7.30 Uhr bis in die Nacht geöffnet sind. Neben einer eigenen Brennerei gibt es im Drilling auch erstklassige Drinks und großartigen Third-Wave-Coffee. Die Getränkekarte ist minimalistisch, dafür aber bewusst ausgewählt. Genauso verhält es sich mit den Speisen: herrliche Backwaren wie z.B. Croissants, Müsli, frische Salate oder Sandwiches werden euch aus der hauseigenen Küche serviert.

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Drilling

Friesenweg 4
22763 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 07:30 - 01:00 Uhr
Sa: 17:00 - 01:00 Uhr
Sonntag geschlossen


Haebel

Von Lamm bis Sauerkraut, über Muscheln und Trüffel – Im Haebel findet ihr feinste Nordic French Cuisine. Die Bar mit Restaurant auf St.Pauli wechselt jeden Monat die Speisekarte und je nach Saison kommt Gutes aus der Region auf den Teller. Eine Mischung aus klassischen französischen Techniken und den Einflüssen Skandinaviens gepaart mit Neugierde und Experimentierfreude – das solltet ihr keinesfalls verpassen! Nicht zu vergessen: Es gibt im Haebel eine hervorragende Auswahl an Naturweinen! Die Weinliebhaber unter euch kommen also nicht zu kurz.

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Haebel

Paul-Roosen-Straße 31
22767 Hamburg
Öffnungszeiten:

Di - Sa: 17:30 - 23:00 Uhr
Montags & Sonntags geschlossen


Club 20457

Original Gin aus Hamburg findet ihr im Club 20457! Direkt in der Hafencity gelegen findet man neben dem edlen Handcrafted London Dry Gin einen lässigen und freundlichen Hotspot, sei es für ein Date oder ein entspanntes Treffen mit Freunden. Ob Konzerte, Stand-Up Comedy, Lesungen oder Afterworkabende – seit 7 Jahren überzeugt der Club 20457 – Eine Location, bei der ihr auf jeden Fall vorbeischauen solltet.

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Club 20457

Osakaallee 8
20457 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo - Do: 18:00 - 02:00 Uhr
Fr: 18:00 - 00:00 Uhr
Sa: 20:00 - 02:00 Uhr
Sonntags geschlossen


Good Old Days Bar

Good Old Days – Wie der Name der Bar schon erahnen lässt, fühlt man sich in dieser Location direkt in die Vergangenheit zurückversetzt. Die Einrichtung ist ganz im Stil der Prohibitionszeit gehalten und mit Musik aus der 20ern, Live-Jazz und Burlesque wird ein Besuch in dieser einzigartigen Location zu einem wahren Erlebnis! Besonders cool: Ab Mitternacht wird im Keller-Club Electro gespielt! Nichts wie hin, denn diese Location mit in der Schanze hat definitiv einen Platz auf eurer Bucket-List verdient!

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Good Old Days Bar

Max-Brauer-Allee 275
22769 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mi - Do: 20:00 - 02:00 Uhr
Fr - Sa: 20:00 - 04:00 Uhr
Mo - Die + So geschlossen


Minus Bar

Ihr liebt Eis und Musik? Dann ist die Minus Bar genau das Richtige für euch. In einer entspannten Atmosphäre wird coole Electromusik mit leckerer Eiscreme kombiniert, die ihr dort noch bis spät in die Nacht bekommen könnt. Ob Vegan oder ganz klassisch mit Milch – bei den täglich wechselnden Sorten wie Pistazie Crunch, Apfelkuchen mit Zimt oder Minze mit Brownie läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen. Der lässige Mix aus Eiscafé und Cocktailbar direkt am Platz vor der Gnadenkirche ist jeden Besuch wert!

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Minus Bar

Karolinenstraße 6
20357 Hamburg
Öffnungszeiten:

Mo - Sa: 17:00 - 02:00 Uhr
Sonntag: 11:00 - 01:00 Uhr