Weekend-Tipp: Levantine Food Bazaar

Habt ihr Lust kulinarisch in den Orient zu reisen und das ohne eure eigene Stadt verlassen zu müssen? Dann haben wir diesen Sonntag den ultimativen Tipp für euch: Der Levantine Food Bazaar empfängt euch mit orientalischen Spezialitäten, dem perfekt servierten Yeni Raki und einem vollen Entertainment-Programm

Wenn eine Küche für kulturellen Austausch und geselligen Genuss steht, dann ist es die der Levante. Denn in den östlichen Mittelmeerländern von Israel über den Libanon bis hin zur Türkei wird nicht einfach gegessen, sondern stattdessen Kulinarik zelebriert! Wenn ihr auch Lust habt, orientalische Meze wie Hummus, Taboulé, Baba Ganoush oder Falafel zu probieren, dann solltet ihr Sonntag ab 10 Uhr beim ehemaligen Hauptzollamt in der HafenCity beim Levantine Food Bazaar vorbeischauen.

Hier wird neben leckeren Speisen natürlich auch für die passende flüssige Untermalung gesorgt: zum Beispiel mit dem perfect Serve des Szene-Getränks Yeni Raki. Traditionell wird dieser nämlich mit stillem Wasser aufgegossen und mit Eiswürfeln als Drink serviert, der die Meze perfekt matched. Wenn ihr den dann ganz in Ruhe zu den Spezialitäten und im Kreise eurer Liebsten genießt, werdet ihr den türkischen Yeni Raki lieben! Außerdem warten libanesische Weine und Teespezialitäten darauf, von euch getestet zu werden. Für das richtige Flair wird das Event mit einer musikalischen Symbiose von Tel-Aviv House und traditionellen orientalischen Oud-Klänge untermalt. Und Street Artist IPMC liefert mit seiner Live Painting Action auch künstlerisch spannende Einflüsse.

Fakt ist, hier könnt ihr gemeinsam richtig was erleben. Und dabei die positive Message von Veranstalter Geha Badreddine in jeder Ecke spüren: Food als verbindendes Element – jenseits alles Konflikte und Nationalitäten! Zudem sind die meisten Gerichte sehr gesund, viele von ihnen auch vegetarisch oder sogar vegan. Müssen wir noch mehr Argumente nennen, warum ihr das auf keinen Fall verpassen solltet?

Na dann streicht schnell alles, was Sonntag in eurem Terminkalender steht, schaut stattdessen in der HafenCity vorbei und schmeckt gemeinsam mit euren Liebsten orientalische Momente. Ob Frühstück, Brunch, Lunch oder Dinner – bei dem breiten Food Line-Up findet jeder seine Favoriten. Wir wünschen: ayiyet olsun!

Levantine Food Bazaar

Ehemaliges Hauptzollamt
Alter Wandrahm 20
20457 Hamburg
So: 10:00 Uhr - 19:00 Uhr