Teamleiter Service

KINNELOA

Verstärke das Team von:

KINNELOA

Die KINNELOA Familie sucht Dich! Wenn Du es liebst, Menschen mit gutem Essen und Service zu begeistern, mit tollen Kollegen zusammen arbeiten möchtest und bereit bist, mit uns gemeinsam im Systemgastronomie-Konzept KINNELOA von Steffen Henssler & Marcell Jansen in Hamburg in der EUROPA PASSAGE zu arbeiten, dann bist Du die richtige Person für uns. Wir sind nicht nur immer auf der Suche nach dem besten Geschmack, sondern auch nach den besten Leuten, die mit uns unsere California Street Kitchen zelebrieren und unsere Gäste täglich begeistern. Bei uns sind die Mitarbeiter und Gäste der Star, weil ein gutes Miteinander die Basis von Erfolg ist und unsere Gäste sich bei uns wie zu Hause fühlen sollen. Teamleiter Service (m/w/d) in Vollzeitanstellung gesucht Was wir Dir bieten: – eine gute und standardisierte Einarbeitung in allen operativen und administrativen Bereichen – ein motiviertes, sympathisches und internationales Team – eine frische, gesunde und angesagte California Street Kitchen – ein gutes und respektvolles Miteinander – Teil des Management Teams – eine gute Bezahlung und eine unbefristete Anstellung – angenehme Arbeitszeiten, Sonn- und Feiertage geschlossen – ein hohes Maß an Mitgestaltungsmöglichkeiten – einen hochwertigen Arbeitsplatz – ein Durchdachtes systemgastronomisches System mit urbanem Flair – eine zeitgemäße und respektvolle „hands on“ Unternehmensführung – kurze Entscheidungswege Was Du mitbringst: – Motivation, Teamfähigkeit und Begeisterung für die Gastronomie – Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen – Ein gutes Verständnis das große Ganze im Blick zu behalten – Durchsetzungsvermögen für Ziele und Vorgaben „hands on“ – Ein hohes Maß an Identifikation mit dem Konzept – Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und verantwortungsbewusste Selbstständigkeit – sehr gute Gastgeberqualitäten – Ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein – Dienstleistungsbewusstsein – Erfahrungen in der Gastronomie und erste Führungserfahrungen von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich Was Deine Aufgaben sind: – Integration ins Team – Freude am Umgang mit Menschen – Erlernen und Beherrschen aller Standards als Bench-Marker – Beratung und Empfehlung zu den KINNELOA Speisen und Getränken – fachliche Leitung des Service und Küche in allen Abläufen und Etablierung von Standards – Servicetätigkeit und Gästebetreuung wie Aufnehmen der Bestellungen, Servieren- und Abräumen der Speisen, sowie Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste – Sicherstellung, dass der Gastraum immer unseren Standards entspricht – Tages- und Monatsabrechnungen – Unterstützung und Durchführung von Serviceschulungen – Unterstützung und Durchführung von Inventuren und Verkaufsauswertungen – Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen – Herstellung unserer Getränke nach unseren Rezepturen und Standards – Warenbestellungen und Überblick über den gesamten F&B Bestand – Einhaltung und Durchführung unserer Hygiene- und Arbeitssicherheit- Standards Wenn Du als Teamleiter des ersten KINNELOA Restaurants einen tollen und sicheren Arbeitsplatz suchst, dann melde Dich bei uns. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Anstellungsart: Vollzeit
Start: ab sofort

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